Погрузитесь в атмосферу восточного гостеприимства в семейном ресторане-халяль Джумана! Ресторан находится на Бережковской набережной – в 10 минутах от метро Киевская, на правом берегу Москвы-реки.
Забронировать стол
О нас
Банкеты
Меню
Контакты
Забронировать стол
Мы предлагаем блюда, приготовленные в лучших традициях восточной кухни. Приглашаем совершить гастрономическое путешествие в ресторане Джумана – месте, где вас ждет аромат натуральных специй и восточное гостеприимство!
г. Москва, Бережковская наб., 12
м. Киевская 7–10 минут ходьбы
ежедневно 11:00 - 00:00
8 969 100 56 56
Забронировать стол
Меню
В нашем ресторане-халяль вас ждут популярные рецепты Грузии, Чечни и Азербайджана – от восточных закусок и сытных вторых блюд до традиционных напитков.
Блюда готовятся исключительно из халяль-продуктов, соответствующих критериям чистой продукции. Строгий контроль за качеством мяса (поставлется с сертификатами Halal).
Здесь – настоящий Кавказ и Восток на тарелке. Хинкали с говядиной и бараниной, чашушули, долма в виноградных листьях. Чкмерули – жареный цыпленок, утопленный в чесночно-сливочном соусе, который хочется собирать кусочком лепешки из печи. Оджахури шипит на сковороде: мясо, картофель, лук, томаты, все вперемешку и без церемоний. Жульен по-горски – тягучий сулугуни, грибы в сливочном соусе на глиняной кеци (сковородке) прямо с огня.
Вайнахская кухня – это отражение самой жизни: без излишеств, зато характер чувствуется в каждом блюде. Главное блюдо – жижиг-галнаш – разваренная баранина, тугие клецки и острый чесночный соус тагим, которым все поливают. С ним сочетаются горячие лепешки прямо со сковороды: чепалгаш с творогом и яйцом, тыквенный хингалш в форме полумесяца, и каждую щедро смазывают сливочным маслом, пока она еще дышит паром.
Креветки тигровые на гриле
Креветки тигровые на гриле, зелень, лимон соус от шефа.
морепродукты
Жижиг-галнаш
Мясо, мука, яйцо, бульон, лук репчатый, морковь, зелень и специи.
К мясу с мангала и хачапури хорошо идут фруктовые чаи – облепиховый, горский, марокканский. Или терпкий каркаде с апельсином: освежает и не спорит с едой. Для детей рекомендуем свежевыжатый сок или молочный коктейль. В жару к шашлыку просятся лимонады: тархун, манго-маракуйя, цитрусовый, мохито без капли рома.
А кофе и коктейли – это отдельная история, ради них стоит зайти и просто так: плотный раф на ванили, матча латте на кокосовом молоке, шоколадный коктейль или эспрессо-тоник со льдом, для любителей - апельсиновый бамбл. Чай завариваем листовой, по-настоящему – пуэр, молочный улун, ассам.
Провести мероприятие
Меню
Хотите прийти семьей? Наш ресторан подходит для семейного отдыха с детьми. Уютная атмосфера, продуманный интерьер и аутентичность в каждой детали.
Аутентичность восточной кухни реализуется командой поваров под руководством опытного шефа из Грузии: фирменные национальные блюда и новые яркие рецепты Кавказа и Востока. Гриль-мастер из Азербайджана приготовит для вас сочный шашлык из баранины, люля-кебаб и другие блюда на открытом огне. Наша команда бережет традиции восточной кухни, но не боится экспериментов...
Уютно как дома, вкусно – по-восточному
Забронировать стол
В нашем ресторане в Москве найдется место для всего самого ценного и важного: семейных обедов, деловых бесед и праздничных торжеств, в том числе по случаю никаха, ифтара и других мусульманских традиционных мероприятий.
Восточные сладости и угощения к чаю: бакинская пахлава, лял-ляби, щербет, финики, курага с инжиром и изюмом. Либо – классика: чизкейк Сан-Себастьян, медовик, мороженое на выбор.
Листовые и фруктовые чаи, горячий шоколад, свежевыжатый сок, лимонады и коктейли. Кофе на любой вкус: от плотного эспрессо и классического капучино до матчи на кокосовом молоке
«Джумана» в переводе с арабского – маленькая жемчужина. Здесь переплелись ароматы азербайджанских и кавказских блюд: остро‑пряные закуски, сочные блюда на мангале, домашние гарниры. Теплая восточная атмосфера двух этажей ресторана, просторная веранда для летних вечеров. Продуманная планировка и гибкие варианты рассадки – для любых ваших мероприятий, семейных ужинов или дружеских встреч. Ненавязчивый сервис, чтоб гости чувствовали себя комфортно и свободно.
Банкеты, мероприятия, корпоративы, свадьбы, дни рождения
Желаете снять ресторан в Москве? Хотите отметить день рождения или устроить банкет с соблюдением халяль-кухни? Выберите формат, а мы позаботимся об остальном!
Провести мероприятие
Корпоративы и деловые встречи
Фуршеты и презентации. Частные встречи и закрытые мероприятия. Завтраки, обеды и ужины на открытой веранде рядом с м. Киевская с видом на набережную (летом)
Аренда ресторана целиком
Полностью приватная обстановка, весь персонал к вашим услугам. Два этажа ресторана с вместимостью 100+ гостей под любое ваше мероприятие.
Праздничные банкеты
Дни рождения и юбилеи. Свадьбы, никахи, ифтары в Москве (с халяль-меню и традиционными блюдами). Семейные торжества и детские праздники до 50 чел.
Провести мероприятие
Пространство ресторана: комфорт для любого случая
Забронировать стол
Нижний просторный зал
Верхний семейный зал с детским уголком
VIP-комната на 12–15 мест
Открытая веранда с видом на набережную
В нашем ресторане в Москве найдется место для всего самого ценного и важного: семейных обедов, деловых бесед и праздничных торжеств, в том числе по случаю никаха, ифтара и других мусульманских традиционных мероприятий.
Верхний зал ресторана
Вместимостью до 40 человек подходит для разных форматов - от столика на двоих до стола для большой компании. Нижний семейный зал с детским уголком. Ищете, где вкусно поесть с детьми на Киевской? Приглашаем в Джуману! Ресторан с детским уголком в ЗАО – это возможность отдохнуть всей семьей. В выходные дни с детьми работают аниматоры.
Нижний этаж ресторана
Нижний этаж включает два зала с посадкой на 50-60 человек и отдельную VIP-комнату. Вип-зал на 15 человек – камерное пространство для тех, кто ценит комфорт и безупречный сервис. Проведите деловую встречу, семейный праздник или романтический ужин в атмосфере уединения и приватности.
Открытая веранда с видом на набережную
Ресторан с верандой у воды в 10 минутах от метро Киевская приглашает гостей насладиться летними днями и красивым пейзажем – с нашей видовой веранды открывается вид на набережную Москвы-реки. Ждем вас на летней террасе – приходите с семьей, друзьями, коллегами!
Забронируйте стол
С нетерпением ждём встречи с вами в нашем ресторане.
Отличный ресторан в который хочется вернуться! Еда очень вкусная, особенно хинкали и хачапури. Персонал вежливый и внимательный.
Ольга К.
Знаток города 3 уровня
Очень вкусно и приятно. Большие порции, внимательное обслуживание. Все понравилось! Будем постоянными гостями, так как живем рядом.
Артём К.
Знаток города 4 уровня
Всем доброго дня,отдыхал здесь с семьей,очень классное место,очень приветливый персонал,кухня просто на высоте! Всем рекомендую,вы точно не пожалеете !!
Татьяна Самченко
Знаток города 3 уровня
Оч крутой рестик! Еда просто супер! Обслуживание хорошее. Ресторан новый, но достоит внимания!!! Приходите!
Можно ли принести свой алкоголь или оплатить пробковый сбор?
Джумана – халяль-ресторан без спиртного. Мы придерживаемся полностью безалкогольной концепции, поэтому у нас нельзя приходить со своим алкоголем и оплачивать пробковый сбор. Зато мы с радостью предложим вам альтернативу – авторские чаи, большой выбор кофе, свежевыжатый сок, домашние лимонады, безалкогольные коктейли.
У вас есть сертификат Халяль на продукцию?
Да, у нас сертифицированный халяль-ресторан в Москве с полным пакетом документов. Мы тщательно подходим к выбору поставщиков, закупаем настоящее халяль-мясо и готовим блюда с соблюдением всех канонов. В числе наших партнеров – проверенные поставщики из Турции, Азербайджана и Грузии.
Есть ли у вас детская комната и аниматоры?
Да, если вы ищите халяль-ресторан с детской комнатой в ЗАО – это к нам! У нас предусмотрен специально оборудованный игровой уголок для детей – он расположен на нижнем этаже ресторана рядом со столиками для гостей и VIP-комнатой (малыши всегда на виду у родителей). Что касается аниматоров, то они работают в нашем ресторане в выходные дни. Мы семейное заведение, и организуем программы для детей разных возрастов. В Джумане вы можете поесть с ребенком на Киевской и хорошо провести время. Ждем вас!
Предусмотрено ли отдельное детское меню?
С нами вы можете не переживать, чем накормить ребенка в ресторане, – для юных гостей у нас предусмотрено отдельное детское меню. Мы предлагаем адаптированные порции и блюда без острых специй – все, чтобы учесть особенности детского питания. Например, наши повара готовят наггетсы халяль и картофель фри на основе чистых ингредиентов. Если вы хотите поесть с детьми на Киевской вкусно и безопасно, добро пожаловать в ресторан Джумана!
Подходит ли ресторан для проведения никаха?
Да, если вы хотите провести никах в Москве, то можете сделать это у нас. В Джумане созданы все условия, позволяющие отметить мусульманскую свадьбу в соответствии с традициями. У нас полностью отсутствует алкоголь, есть VIP-комната на 12–15 человек (для никаха в кругу самых близких), а также предоставляется возможность арендовать залы на 40–60 гостей – если вы планируете масштабное торжество с большим количеством приглашенных.
Можно ли забронировать VIP-зал и какие условия?
Конечно, вы можете снять вип-комнату в нашем ресторане. Для этого оставляйте заявку на сайте или свяжитесь с нами по телефону. Депозит в вип-комнате составляет 7 000 р. – он полностью идет в счет вашего будущего заказа. Важные детали: ВИП-зал в ресторане вмещает до 15 гостей. Ели ваши планы меняются, то необходимо сообщить об этом за 48 часов – мы перенесем депозит на другую дату. При отмене брони менее чем за 48 часов депозит не возвращается. Рекомендуем бронировать вип-комнату заранее – особенно в выходные дни.
Как арендовать весь ресторан под закрытый банкет?
У нас можно снять ресторан целиком или закрыть один из залов под банкет в Москве. Всего у нас два зала: на первом этаже на 60 человек, на верхнем – на 40. Цена аренды зависит от даты, времени и формата мероприятия. Чтобы получить точный расчет под ваш запрос, оставляйте заявку на сайте или свяжитесь с нами напрямую. Мы оперативно ответим и поможем определиться с вариантом.
Где можно припарковать машину?
У нас есть общая парковка для наших посетителей у здания по адресу Бережковская набережная, 12. Чтобы заехать, необходимо позвонить – сотрудники откроют шлагбаум.
Как быстро дойти до вас от метро Киевская?
Чтобы дойти пешком от метро Киевская до Бережковской набережной, 12 потребуется всего 10 минут. Путь проходит через район Дорогомилово: нужно двигаться по направлению к Москва-реке и мосту Богдана Хмельницкого и затем еще немного пройти вдоль набережной. Если возникнут сложности, дайте знать – дадим более детальные подсказки.
Можно ли заказать еду с собой или доставку?
Да, у нас предусмотрена еда халяль навынос, а также можно заказать восточную еду домой (мы находимся рядом с м. Киевская). Оформите заказ сейчас, и мы оперативно произведем доставку.
